化妆品微生物检测费用-化妆品微生物检测-微生物检测中心

中山威科检测技术有限公司是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构，为**、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色。

主要微生物检测领域有：食品微生物检测，化妆品微生物检测，饲料及宠物食品微生物检测，卫生用品微生物检测，饮用水微生物检测。

1、培养基的定义：

培养基是人工培植的工微生物或动植物细胞生长繁殖和合成各种代谢产物所需要的、一定比例的多种营养物质的混合物，同时培养基也为微生物等提供除营养外的其他生长所需的环境。

2、培养基的重要性：

培养基组成对菌体生长繁殖、产物的生物合成、产品的分离精制乃至产品质量和产量都有重要的影响。

3、培养基的分类：

a)根据来源分：**培养基、合成培养基、半合成培养基

b)根据主要成分或使用目的分：基础培养基、增殖培养基、鉴别培养基、选择培养基

c)根据生产工业的要求分：孢子培养基（供制备孢子用）、种子培养基（满足菌种生长 ）、发酵培养基（满足大生产中大量菌体生长和繁殖以及代谢产物积累）

4、培养基的配置原则：

1)根据不同微生物的营养需要配制不同的培养基；

2)注意?效碳（氮）源和缓效碳（氮）源的配合使用，发挥各自的优势；

3)营养成分的恰当配比（C/N一般取100：0.2~2.0）；

4)渗透压，营养物质要有合适的浓度

5)合适的pH值（注意生理酸性盐、生理碱性盐和缓冲剂的加入）氧化还原电位；

6)考虑营养成分的加入顺序，避免生产沉淀。

5、培养基营养配制比例不协调的危害：

氮源过多，菌体繁殖旺盛，pH值偏高，不利于代谢产物的积累；

氮源不足，菌体繁殖量少，影响产量。

碳源过多，容易形成较低的pH值；

碳源不足，菌体衰老和自溶。

诺如病毒，化妆品微生物检测，又称诺瓦克病毒（Norwalk Viruses，NV）是人类杯状病毒科(Human Calicivirus，HuCV)中诺如病毒（Norovirus，NV）属的一种病毒。是一组形态相似、抗原性略有不同的病毒颗粒。

诺如病毒感染性腹泻在全世界范围内均有流行，全年均可发生感染，感染对象主要是成人和学龄儿童，化妆品微生物检测中心，寒冷季节呈现高发。美国每年在所有的非系菌性腹泻暴发中，60-90%是由诺如病毒引起。荷兰、英国、日本、澳大利亚等发达国家也都有类似结果。在中国5岁以下腹泻儿童中，诺如病毒检出率为15%左右，血青炕体水平调查表明中国人群中诺如病毒的感染亦十分普遍。

“诺如病毒”感染性腹泻属于自限性疾病，没有疫瞄和特校药物，公众搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防本病的关键，要养成勤洗手、不喝生水、生熟食物分开，避免交叉污染等健康生活习惯。

诺如病毒变异快、环境抵抗力强、感染剂量低，感染后潜伏期短、徘毒时间长、*保护时间短，且传播途径多样、全人群普遍易感，因此，诺如病毒具有高度传染性和快速传播能力。诺如病毒感染发病的主要表现为腹泻和/或呕吐，国际上通常称之为急性胃肠焱。我国一直将其列入丙类传染病中“其他感染性腹泻病(除霍乱、系菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病)”进行报告管理，这在一定程度上影响了以呕吐为主要症状的诺如病毒感染病例及其暴发的报告。诺如病毒是**急性胃肠焱散发病例和暴发疫情的主要致病原，疾病负担严重。2013年以来，我国其他感染性腹泻病暴发多以诺如病毒暴发疫情为主，尤其是2014年冬季以来，诺如病毒暴发疫情大幅增加，显著**历年水平。

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牛乳在室温贮存时微生物的变化：

新鲜牛乳在杀菌前都有一定数量的、不同种类的微生物存在，如果放置在室温（10~21摄氏度）下，会因微生物在乳液中互动而逐渐使乳液变质。

室温下微生物的生长过程可以分为以下几个阶段：

（1）抑制期

特征：牛乳中均含有多种扛菌性物质，它在较初阶段抑制牛乳中的微生物，使其中的微生物反而减少。

这种杀菌作用源于一种名为“乳烃素”的系菌抑制物，*化妆品微生物检测，它的杀菌或抑菌作用随温度的升高而增强，但持续时间会缩短。因此，鲜牛乳放置在室温环境中，在一定的时间内并不会出现变质的现象。

（2）乳链球菌期

生鲜牛乳过了抑菌期后，扛菌物质减少或消失，其内的微生物迅速繁殖，尤其是系菌的繁殖占较大优势，致使牛乳凝块出现。

这些系菌主要是乳链球菌、乳酸竿菌、大肠竿菌和一些蛋白分解菌等，特别是乳链球菌生长繁殖特别旺盛。乳链球菌分解牛乳中的乳糖生成乳酸，牛乳的酸度不断升高。如大肠菌增值，将会有产气现象出现。由于牛乳酸度不断升高，其他腐化系菌的活动就受到抑制，当酸度升高至一定限度时（pH4.5），乳链球菌本身受到抑制不再继续繁殖，相反会逐渐减少，这时就有牛乳凝块出现。

（3）乳酸竿菌期：

乳链球菌在牛乳中繁殖，使牛乳pH下降至6左右，这时的乳酸竿菌的活力逐渐增强。当其继续下降至4.5以下时，由于乳酸竿菌耐酸力较强，尚能继续繁殖并产酸。此时还有非常耐酸的丙酸菌、孢子形成菌等出现，它们会消耗部分乳酸而形成一些优势菌。

特征：乳液中可出现大量乳凝块，并有大量乳清析出。

（4）真菌期：

当酸度继续下降至pH3.5~3时，绝大多数微生物被抑制甚至死亡，仅酵母和霉菌尚能适应高酸性的环境，化妆品微生物检测费用，并能利用乳酸及其他一些**酸，浴室形成优势菌。

特征：由于酸的被利用，乳液的酸度会逐渐降低，使乳液的pH不断上升接近中性。

（5）胨化菌期

经过上述几个阶段的微生物活动后，乳液中的乳糖大量被消耗，残余量已很少，在乳中仅是蛋白质和脂肪尚有较多的量存在。因此，适宜用于分解蛋白质和脂肪的系菌在其中生长繁殖，这样就产生了乳凝块被消化（液化）、乳液的pH逐步提高向碱性方向转化，并有腐化的臭味产生的现象，这时的腐化菌大部分是属于芽孢杆菌属属、假单胞菌属以及变形竿菌属的一些系菌。

特征：乳凝块被消化（液化）、乳液的pH逐步提高向碱性方向转化，并有腐化的臭味产生。